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蛋糕店如何用最少的钱装出高大上的效果
浏览: 发布日期:2017-11-10
“ 看脸的年代,烘焙店的高颜值简直成了硬性要求。但是,面临高额的装修费用,摸摸自己兜里的钱,许多老板不由打起了退堂鼓。

 

那么,有没有办法让烘焙店装得既美观又省钱?带你看看那些“鱼和熊掌”兼得的小诀窍。”

1

装修省钱的好办法


资料不行,灯火来凑

 

涂料用不起多乐士、来威,墙纸用不起桑巴蒂、樱之花,瓷砖用不起斯米克、金田唯……用不起大牌,又忧虑一般的品牌装修效果差怎么办?

 

一个可行的办法是,选用一些奇妙的灯火规划。合理的灯火规划不只可以补偿装修资料的缺乏,还可以营建美丽的就餐空气,提高烘焙店的风格。

比方,用射灯将灯火聚集于餐桌,顾客的注意力会被桌上的菜品牢牢招引,对周围环境的注意力就会下降,人们很难去留神它的装修资料是什么。

 

不过,灯具挑选上也会对装修本钱产生影响。有些烘焙店可能会挑选较为廉价的低层次灯具。但是,全部的灯具用一段时刻都会有光衰现象,这种现象一旦明显就有必要替换。

 

中高档灯具稳定性强,显色性好而且使用寿命较长。从长远来看,削减灯具的替换次数也可以节约装修的费用。

 

玻璃和金属资料更省钱

 

越来越多的烘焙店装修选用了全景式落地窗的办法。其实,这种一透到底式装修的盛行,并非偶尔。

从构造上看,玻璃橱窗比砖混墙面造价更低。除了基材费用的距离,后期的处理环节费用距离也极为明显。拿砖混结构来说,从砌墙、打砂浆、涂涂料到贴壁纸,不只工期长,每个环节的人工费用也极高。

 

奇妙改造不行使用的空间

 

对有些商铺来说,不行避免地会遇到铺面中有承重柱的状况。不只影响空间的使用率,还会拉低烘焙店的调性。为了将柱子的不利影响降到最小,老板们都会想出各种办法进行处理。


店面创新用软装

 

餐饮装修的潮流更新速度极快,平均每3~5年就要进行一次创新,每次创新都是一笔不小的开支。

 

因此,有些烘焙店选用“轻装修、重装饰”的做法来削减开支。在烘焙店根底装修不进行大的改动的前提下,对烘焙店的装饰进行更新。这种做法,可以在少数开支的根底上,让烘焙店看起来常年如新。

用墙纸对墙面进行装饰。这些装饰,可以随产品迭代和时节改换及时更新。

 

坚持装修规划的“程序正义”


某位老板为了节约装修费用,将本来定好的某品牌地砖替换成价格低廉的地砖。但是,半年今后,地砖防滑功能大大下降,许多当地还呈现了裂缝。

 

不得已,老板只得将全部的地砖敲掉,重新新铺设地砖。在这期间,不只房租、物业费、员工工资要照付,还要暂停营业……许多的时刻和财力都糟蹋在了返工上。

 

烘焙店的装修规划,有几个底子过程有必要遵循:

a、首先要具体评论并拟定装修费用的预算计划。


b、规划方在预算的根底上,进行最优化的规划,并提出具体的规划计划。


c、双方对规划计划进行充沛评论,并进行愈加具体的各项费用的精准预算,将问题消化在计划评论的过程中。


d、规划计划一旦敲定,不要容易对计划进行更改。


e、施工方要依照计划进行施工。

这几个过程看似再知识不过,但实际上,许多老板会随意更改敲定的计划,成果呈现各种问题。在装修问题上,仍是要信任专业的力量。


2

再想省,这些当地也省不得


电气线路的钱不能省

 

烘焙店全部的运营都要依靠电气线路的有效工作。从前某老板在购买线路资料时贪小廉价,成果开业期间,由于线路负载率不行,常常在用餐高峰期呈现断电的状况。最终不得不将墙体线路进行改造,墙面也改头换面。

 

排水的钱不能省

 

排水系统是烘焙店的排气管。有老板说,做排水时省的钱,最终都会变成烘焙店里漏不下去的水。

 

防水的钱不能省

 

防水的坑往往埋得很深,由于这方面的问题不会在短期内显现。比方小区周围的一家烘焙店,装修时不舍得花钱做防水,成果开业3个月今后,不只自家的地板泡坏了,还把楼下商家的墙给泡坏了。不只要对楼下的商家进行赔偿,交给物业的押金也无法拿回。

 

工程监理的钱不能省。

 

许多老板会觉得,资料收购亲身上手才会省钱。其实不然,建材商场纷繁复杂,不同商场、不同地域的价格都有可能不同。这个时分,就需求一名工程监理。一个合格的工程监理可以在平等质量水平下,找到价格最优惠的资料、性价比最高的工人。


3

|小结|

美观的装修总是类似的,省钱的办法则各有不同。


有老板从前说,全部不以盈余为目的的烘焙店规划都是耍流氓!好的规划不只需求美学思想,也需求运营思想,两者结合,才干规划一家既省钱又有风格的烘焙店。

 

说到底,最底子的解决办法是——找一名优异的规划师。好的规划师,可以用3万块的资料,搭配出30万的质感。所以说,烘焙店装修,前期功夫要占七成,找到对的人,才干到达自己的预期。

 

好的烘焙店的规划装修,处处都充溢小心计。关于装修,各位老板还有什么诀窍,欢迎留言并与我们共享。